Inilahdepok.id – Sawangan, Depok – Kabar gembira untuk para pecinta kuliner dan pencinta suasana santai! Kini telah hadir “Bale Bamboo – Cafe and Resto”, destinasi kuliner baru yang berlokasi di Jalan Baru No. 100, Pengasinan, Sawangan.
Tempat ini merupakan hasil transformasi dari resto legendaris Eks Saung Emak, yang kini tampil dengan wajah baru dan manajemen yang lebih segar.
Mengusung konsep cafe dan resto kekinian, Bale Bamboo memadukan cita rasa kuliner nusantara dengan atmosfer khas Pulau Dewata.
Begitu memasuki area, pengunjung langsung disambut oleh ornamen bambu alami, hiasan bernuansa Bali, dan aroma kopi yang menenangkan — menghadirkan suasana hangat sekaligus menenangkan, seolah sedang berlibur di Ubud.

Menu Istimewa dengan Cita Rasa Nusantara
Salah satu daya tarik utama Bale Bamboo adalah pilihan menunya yang menggugah selera.
Pengunjung dapat menikmati pecak ikan khas Sunda dengan sentuhan lokal yang kaya akan bumbu dan rempah, dengan pilihan ikan segar seperti gurami, nila, dan mujaher.
Bagi pecinta ayam, tersedia juga ayam goreng super empuk dengan bumbu gurih yang meresap hingga ke dalam — disajikan bersama sambal khas dan lalapan segar yang siap menambah selera makan.
Tak ketinggalan, aneka menu pendamping seperti sayur asem, tempe mendoan, aneka jenis sambal, serta minuman segar dan kopi yang siap melengkapi pengalaman kuliner di sini.
Perpaduan Rasa dan Nuansa Bali
Selain menu tradisional yang lezat, Bale Bamboo juga menawarkan suasana yang begitu menenangkan.
Dengan konsep semi-outdoor dan dekorasi bernuansa tropis, dan terletak dipinggir Setu Pengasinan, pengunjung bisa menikmati makanan sambil merasakan semilir angin dan alunan musik lembut khas Bali.
Nuansa alam yang berpadu dengan aroma kopi menjadikan setiap kunjungan ke Bale Bamboo terasa seperti liburan singkat di tengah kota.
Tempat Nongkrong dan Kuliner Keluarga
Bale Bamboo – Cafe and Resto tak hanya cocok untuk ngopi santai bersama teman, tapi juga ideal untuk makan bersama keluarga, meeting ringan, hingga acara komunitas.
Desain ruang saung yang luas dan estetik membuatnya instagramable, cocok untuk kamu yang suka mengabadikan momen seru dengan latar alami yang cantik.

Manajemen Baru, Energi Baru
Dengan manajemen baru yang lebih profesional, Bale Bamboo hadir membawa semangat baru: menghadirkan tempat kuliner yang lezat, nyaman, dan penuh pengalaman dan menjadikan kenangan.
Pelayanan yang ramah, kebersihan yang terjaga, serta konsep ruang yang menyatu dengan alam menjadikan Bale Bamboo sebagai salah satu destinasi kuliner terbaik di wilayah Sawangan dan sekitarnya.
📍 Alamat: Jalan Baru No. 100, Pengasinan, Sawangan, Depok
🕒 Jam Buka: Setiap hari pukul 10.00 – 22.00 WIB
📱 Tiktok: @balebamboocafe
Jadi, kalau kamu ingin bersantai sambil menikmati pecak ikan gurami atau ayam goreng super empuk dengan suasana Bali yang menenangkan, tak perlu jauh-jauh ke Ubud.
Cukup datang ke Bale Bamboo – Cafe and Resto, dan rasakan sendiri sensasi “liburan singkat” di tengah kota!






