Inilahdepok.id – Belimbing dewa (Averrhoa carambola), atau yang lebih dikenal sebagai starfruit karena bentuknya yang menyerupai bintang saat dipotong, adalah buah tropis yang berasal dari kawasan Asia Tenggara.
Buah ini tidak hanya menarik perhatian karena penampilannya yang unik, tetapi juga memiliki banyak khasiat kesehatan yang luar biasa.
Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai khasiat belimbing dewa bagi kesehatan.
1. Kaya Akan Nutrisi
Vitamin dan Mineral
Belimbing dewa mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh, antara lain:
- Vitamin C: Sangat penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperbaiki jaringan, dan melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Vitamin A: Penting untuk kesehatan mata dan kulit.
- Kalium: Membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
- Magnesium: Berperan penting dalam fungsi otot dan saraf serta membantu menjaga kestabilan tekanan darah.
Serat
Belimbing dewa juga kaya akan serat, yang dapat membantu meningkatkan pencernaan, mencegah sembelit, dan mengendalikan kadar gula darah.
2. Sumber Antioksidan
Melawan Radikal Bebas
Belimbing dewa mengandung sejumlah antioksidan seperti quercetin, asam galat, dan epikatekin yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Sifat Anti-Inflamasi
Antioksidan dalam belimbing dewa juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan mempercepat proses penyembuhan.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan Vitamin C
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam belimbing dewa membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih, yang penting dalam melawan infeksi.
Sifat Antibakteri
Belimbing dewa juga memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melawan bakteri berbahaya dalam tubuh, menjaga kesehatan secara keseluruhan.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Mengatur Tekanan Darah
Kandungan kalium dalam belimbing dewa membantu mengatur tekanan darah, yang penting untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah hipertensi.
Menurunkan Kolesterol
Serat dalam belimbing dewa dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Mencegah Penuaan Dini
Vitamin C dan antioksidan dalam belimbing dewa membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan polusi, yang dapat mencegah penuaan dini seperti keriput dan garis halus.
Mengatasi Jerawat
Sifat anti-inflamasi dan antibakteri dari belimbing dewa juga dapat membantu mengatasi jerawat dan menjaga kulit tetap bersih dan sehat.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan
Rendah Kalori
Belimbing dewa rendah kalori dan tinggi serat, sehingga cocok untuk dimasukkan dalam diet penurunan berat badan. Seratnya membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
Meningkatkan Metabolisme
Kandungan vitamin dan mineral dalam belimbing dewa juga membantu meningkatkan metabolisme, yang dapat mendukung proses pembakaran lemak dalam tubuh.
7. Meningkatkan Pencernaan
Enzim Pencernaan
Belimbing dewa mengandung enzim yang membantu meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi, sehingga tubuh dapat memanfaatkan nutrisi dari makanan dengan lebih efektif.
Mencegah Sembelit
Serat dalam belimbing dewa membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah sembelit, menjaga saluran pencernaan tetap sehat.
Kesimpulan
Belimbing dewa adalah buah yang kaya akan khasiat kesehatan.
Dengan kandungan nutrisi, serat, dan antioksidan yang tinggi, belimbing dewa dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung, memperbaiki kesehatan kulit, mendukung penurunan berat badan, dan meningkatkan pencernaan.
Namun, bagi penderita penyakit ginjal atau kondisi medis tertentu, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi belimbing dewa dalam jumlah besar karena kandungan oksalatnya yang tinggi.***